Albina Pastalık‑Böreklik Un

• Her çeşit pasta, poğaça ve simit gibi unlu mamül üretimi için uygundur.

• Hamur güzel kabarır ve iyi hacim alır.

• Ürün yapısı parlak ve canlıdır.

Teknik Bilgiler:

• Tip: Özel Amaçlı Buğday Unu

• Kül oranı: %0,55 Max

• Protein: %12 Min

• Rutubet: %14,5 Max